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2007.07.27

環境にやさしくない冷し中華

コンビニで買った冷し中華の中身


何もここまで分包しなくても・・・ (^^;

その手間とビニール袋の分、具を増やしてほしい。(^^ゞ

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コメント

だってー!
それぞれ、加工業者が違うんだもん。
うちは、それをひとつにまとめて
売っているだけー!
なんて言葉が聞こえてきそうですよ。
最近特に分業されてますから
多国籍軍って可能性もありますよね。
中国のキュウリにブラジルのスープとか・・・。
最終の製造元しか表記されないので
気づいてませんけどねー。

投稿: あすかちち | 2007.07.28 07:09

 今の所あんまり現実的ではないと思いますが、こうしたプラスチック包装類には1点毎にデポジットを賦課し全部供給業者を明記させ、最終販売業者名を再外側のプラスチック包装に明記することと、デポジット総額と内訳を明記することを義務付け、消費者が使用し終わった包装を持参すれば相当するデポジットを返金するような制度にすれば良いと思います。

 勿論、食品加工業者、包装材メーカー、小売業者(当然卸業者も)等は大反対するでしょう。
 見かけの販売価格が高くなること、返却された包装の分別の手間、返送コスト、産廃処理コストが莫大に掛かるからです。

 でも同情は出来ません。彼等は自分達のコスト削減のためにこうした処理コストのかかる材料を多用し、その処理コストを外部不経済として自治体=住民・消費者に押し付けてきたからです。

 彼等のコスト削減を打ち消す以上のコストアップを賦課すれば、彼等も外部不経済を齎す材料の使用を控えるようになるでしょう。・

 その位のことをしないとプラスチック包装材等の濫用は減らないと思います。

 warbler 28/07/07

投稿: warbler | 2007.07.28 08:54

「環境にやさしくない」「中華」とあったので、
またこちらでもご迷惑をおかけしているかと・・・

冗談はさておき、写真を拝見して、びっくりしました!!
のろい私は食べ始めるまでに5分かかりそう。
私は日本を離れて二年経つので、感覚が狂っているかもしれませんが、
あすかちちさん、warblerさんのご意見に加えて、
消費者が望んでいる部分がありませんか?
「具が麺にべったりくっついているのはいや。
特に生姜の色が麺に移ってたら最悪。
それに、不潔そうだし・・・」
おにぎりの海苔とお米が別々に包装されているのも、
日本人でないと思いつかないと思います。
そういう発想が極端に現れたのかな、と私は思いました。

投稿: hon-neko家内 | 2007.07.28 10:32

うそ~?こんな冷やし中華は初めて見ました。
こうきびしく分別包装されては、食欲が湧かないナ~!
もっといっぱい野菜つけて欲しいし、卵もないの?
シンジラレナイ!病人食かしら?何病?

日頃、都会がちょっとうらやましい私だけど、
食に関しては、田舎がラクかな~?
ウチの方は、良心市や規格外野菜の直売が人気で安い。
さらに我家でちっぽけな家庭菜園などしてると、
それを見たプロ農家の方が、もっと良いのを呉れたりするし(笑)
それでもスーパーで買う物のビニール包装を、
きれいに洗って分別ゴミに出すために、膨大な水道量が要る。
私はこれが、とても気になります。

投稿: リサ・ママ | 2007.07.28 10:33

コメントくださった皆さま
昨日から泊りがけで出かけてて、お返事が遅くなりました。m(__)m

☆あすかちちさん
なるほど、具材加工の分業ということには思い至りませんでした。
トマトをきっちり5mm厚さにスライスして3枚ずつパック・・・とても私にはできません。(^^;


☆warblerさん
おお、この冷し中華はさらに様々な問題を含んでいるのですね。
warblerさんのお話とは直接関係ありませんが、私が子どものころは、今のように手軽にビニール袋を手に入れられず、砂糖の入っていた袋なんかを、大事に使い回ししてたことを思い出しました。


☆hon-neko家内さん
そちらから見ると、日本人はカンペキを求めるように見えるのでしょうか。
私のまわりでは(もちろん私も含めて)、あんまりそういう感じはしなせん。(私が鈍感なだけ?)
でも、実態として、こんな冷し中華が登場するわけだから、どこかで「カンペキ」が演出されているのかもしれませんね。


☆リサ・ママさん
私も卵がないのが不満でした。(^^ゞ
実は「環境にやさしく」とか「地球にやさしく」という言葉には、どうも抵抗があって、正直に「人間にやさしく」とか「人間に都合よく」と言えばいいのに、と思います。(^^;

投稿: waiwai | 2007.07.29 21:20

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