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2008.10.19

ドクベニタケ

ドクベニタケ
ドクベニタケ '08/10/18 東京都檜原村


赤いリンゴのような色に惹かれたのですが・・・毒キノコとか。(^^;

という具合に、自力ではダメでしたが、いろいろ採ってもらって、美味しく料理してもらって、たっぷりキノコを堪能してきました。(^^)


キノコいろいろ
コガネタケ、ハタケシメジ、ナラタケ・・・


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コメント

 毒キノコって怖いんだよねー。見た目では違いがよく分からないものもあるとか。
 うーん、無事食べれて良かった?!。

 我が家の庭にもキノコが生えていますが、食べたことは無いです (^_^;)。

投稿: マサエ。 | 2008.10.19 22:01

waiwaiさん、こんにちは!
我が家は見るの専門ですから
食べることはしたことないですねー。
でもこれはきっと食べられる!
ちょっと美味しそう!なんて思うキノコも確かにありますね。

投稿: あすかちち | 2008.10.20 12:59

☆マサエ。さん
キノコに詳しい料理人との幸せな出会いに恵まれました。(^^)
見分け方もいろいろ教えてもらったのですが、自分で見分ける気にはなれません。(^^;


☆あすかちちさん
そうなんです。
色形ばかりか、美味しそうな香りまでするのに、というのもありました。

投稿: waiwai | 2008.10.20 22:00

ドクベニタケは海外では中毒例があるようですが、
日本ではほとんど無いように聞きます。(ただし
完全に安全とは言い切れないのでご注意を)
ただ、少し囓ってみるとわかるのですが、とても
辛い刺激味がしますので、敬遠されるみたいです。
どちらにしても、無理して食べるキノコでは無い
んじゃないかと思います。  ワル

投稿: ワルナスビ | 2008.10.25 13:43

☆ワルナスビさん
毒キノコ、食べられないキノコ(毒はないけど美味しくない)、食べられるキノコ(美味しいキノコ)と、いろいろありましたが、見た目重視(?)の私が自力で見つけた中に、食べられるキノコはありませんでした。(T_T)

投稿: waiwai | 2008.10.25 21:33

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