シカクマメ（四角豆）: ネコな日々

2009.11.03

シカクマメ　マメ科

通りがかった畑の隅で見つけました。
この莢の形、面白いですね。

何度か八百屋の店頭で見かけたことがありますが、まだ食べたことはありません。

開きかけの花もありました。

ふえー、こういうのを植えている人がいるんですね～。
これとかナタマメとか、撮りたい豆があるのに、
志木の近辺にはそういうモノズキさんがいないみたいです（泣）。

投稿: はた衛門 | 2009.11.03 08:34

この蕾を開いてみたことがあります。子房はひだこそありませんが、四角柱になっていました。
四角いと、どんな得があるのか、知りたくなります。
八百屋でザルから転げ落ちないから？

投稿: 田中　肇 | 2009.11.03 20:09

☆はた衛門さん
今住んでるところの近くには畑がほとんどないので、出先で畑を見ると、ついつい覗いてしまいます。(^^ゞ
シカクマメの花、どこかで見られるといいですね。

☆田中　肇さん
子房から四角いんですか！
花がいっぱい咲いてるところを見る機会があったら、１個失礼しちゃおうかな。(^^ゞ

投稿: waiwai | 2009.11.04 06:22

waiwaiさん、こんにちは！
これは豆を食べるんじゃなくって
皮（実？）を食べるんやろねぇ。
めっちゃ青臭そうやけど〜。
　
そうそう今年、京都へは来ませんかぁ？
いつものとこでイベントしてるけど〜。

投稿: あすちー | 2009.11.04 12:57

☆あすちーさん
八百屋で見たのは、若い莢でした。それをそのまま調理して食べるのだと思います。
その他に、葉や花、完熟した豆、イモ（地下根）も食べられる・・・という記載がネット上にありました。すごい！

投稿: waiwai | 2009.11.04 22:24

☆あすちーさん
> そうそう今年、京都へは来ませんかぁ？
そのつもりで、宿だけ先に確保してたんですが・・・
どうもダメっぽいです。(T_T)

投稿: waiwai | 2009.11.05 07:41

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