アカモミタケのカルパッチョ
| 固定リンク
最近のコメント
- ポコペン順子の手仕事生活 on エナガ
- waiwai on 昨夕の月と今朝の月
- ポコペン順子の手仕事生活 on 昨夕の月と今朝の月
- waiwai on 富士山
- リサ・ママ on 富士山
- waiwai on 雨上がりに
- リサ・ママ on 雨上がりに
- waiwai on オオキノメイガとコシロスジアオシャク
- ブリ on オオキノメイガとコシロスジアオシャク
- waiwai on ガガブタと・・・
ネコな日々
ネコな気分で日々愉快に 
コメント
waiwaiさん、こんにちは。
アオミズやオオタネツケバナは食べることができるのですか。
まぁタネツケバナはなんとなく食べられそうな気がしますが、
アオミズはちょっとイガイガしてそうな外観ですよね。
でも、お料理の中ではとても上品にキノコたちと
混ざっていますねぇ
イチジクの甘酸っぱさにキノコの深い味わい。
おいしくないはずがありません！
ああ、お腹すいてきました・・
投稿: ブリ | 2010.11.01 12:08
おやまー蜂須賀さんのキノコオフまだ続いているんですね。一度も行った事ないけど。
((((((((^^;
投稿: アライグマ | 2010.11.01 16:39
☆ブリさん
オオバタネツケバナ、サラダにしたり塩もみで食べたり、美味しいですよ。
「ミズ」は食べたことがあるのですが、アオミズは、私も初めてでした。
カルパッチョには、細い茎のところを筋を取っただけで、生のまま使ったそうです。爽やかな味と香りが新鮮でした。(^^)
投稿: waiwai | 2010.11.01 22:08
☆アライグマさん
２年前も蜂須賀さんのキノコオフに参加して、美味しいおもいをしましたよ。(^^)v
投稿: waiwai | 2010.11.01 22:10
Superb blog post, I have book marked this internet site so ideally I’ll see much more on this subject in the foreseeable future!
投稿: school grants | 2010.11.11 23:51