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2011.04.11

スカシタゴボウ(透田牛蒡)

スカシタゴボウ
スカシタゴボウ アブラナ科 '11/04/10 東京都板橋区

期待どおり花が咲いていました。(^^)
葉の切れ込みが少ないタイプのスカシタゴボウだと思いますが、どうでしょう。

1週間前は、芽が伸び出したところで、花はありませんでした。この時季、植物の様子がどんどん変化しますね。

スカシタゴボウ
'11/04/02


ちょっとした菜の花畑、というには無理があるでしょうか。(^^;

スカシタゴボウ


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コメント

 以前読んだ「植物図鑑」にこのスカシタゴボウがありました。料理法は書いてあったのですが、どんな植物かよく分からなくて。
 菜の花に似ているのですね。しかし、アブラナ科の植物は多いから、私にはやはり見分けがつかないかも。

投稿: マサエ。 | 2011.04.11 12:44

☆マサエ。さん
お、どんな料理だったのでしょう。
アブラナ科だからたいがい食べられるでしょうが、スカシタゴボウを食べるとしたら、新芽のときかな。

投稿: waiwai | 2011.04.12 07:18

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