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2011.09.12

ヤマボウシの実

D110912yamaboshi
ヤマボウシ ミズキ科 '11/09/10 福島県郡山市


母に頼まれて、実家近くのスーパーへ。
「あそこのヤマボウシ、実がいっぱい落ちてるよ」と母が言うので、帰りに寄って、いくつか拾いました。

ゴワゴワとした皮の下に、ねっとり甘い果肉。想定外の食感でした。
母は子どものころ、「ヤマグワ」と呼んでよく食べたそうです。母とそれほど遠くないところで育った父は、食べたことがなかったとか。

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コメント

ヤマボウシって猫魔ホテルの敷地内にいっぱい実をつけるけどスカスカで美味しそうに見えないのでまだ口にしたことないんだけど美味しいの?
(-_-;)

投稿: アライグマ | 2011.09.12 16:01

waiwaiさん、こんにちは。
わたしもアスカちゃんがバクバク食べているのを
見ているだけでした。
そういいましたら、
誰かがジャムにするっていうのは聞いたことがあります。
わたしももらってみよう。
親子?で拾っていたら、顰蹙をかうかな・・・^^

投稿: ブリ | 2011.09.12 17:55

アライグマさん

>まだ口にしたことないんだけど美味しいの?
大塚にいたころ、公園で沢山拾って食べました。
癖のない甘味で、美味しいですよ。
銀杏とちがって、競争相手がいないので楽しみでした。

転居した当地では見かけないけれど、ヤマモモがあった。

投稿: 田中 肇 | 2011.09.12 20:38

☆アライグマさん
見た目に騙されてはいけませんよ。(^^)
外はスカスカに見えても、中はねっとり。
好みは分かれるかもしれませんが、木の実の中では美味しいほうに入ると思います。


☆ブリさん
お、アスカちゃんの好物でしたか。
ジャム、どんなふうに作るんでしょうね。
種はもちろんですが、皮も除いて、果肉だけ使うのかな。


☆田中 肇さん
両親の話からも、味を知ってる人は少ないかもしれませんね。
パソコン通信からの知り合いで山形出身の人は、ヤマボウシの実のことを「ヤマゴ」と呼んで、その味を懐かしんでいました。

投稿: waiwai | 2011.09.12 22:16

waiwaiさん、田中先生今晩は▽-ω-▽

田中先生はトリカブトでも舐めてみる方だからなーーー
σ(-_-;)のようにデリケートな人間は危ないかもしれない。
(゚◇゚)☆\バキ

冗談はさておき美味しいらしいので見つけ次第口にして見ます。
(^▽^*)

投稿: アライグマ | 2011.09.14 00:50

☆アライグマさん
皮は避けて果肉だけ吸い出すようにすると、なかなか美味ですよ。(^^)

投稿: waiwai | 2011.09.14 06:11

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