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2011.12.04

凍天(しみてん)

凍天(しみてん)


食べたことがないものを見ると、好奇心ムクムク。(^^;
というわけで、早速購入。

ヨモギの凍み餅をドーナツ生地でくるんで揚げてあります。
外側のカリッと中のドーナツ生地のふんわり、凍み餅のもっちり・・・これ、美味しいです。(^^)
凍み餅は知ってましたが、この凍天は知りませんでした。

凍天(しみてん)


製造元は、福島県南相馬市の木乃幡
福島原発事故の影響で、通信販売はまだ再開できていないようですが、私は郡山駅ビル内のお店で買いました。

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コメント

凍天、めちゃめちゃおいしそう♪
特にこれからの寒い季節は揚げたてのアツアツがそれこそしみるでしょうね(^-^)

私のいわきにいるブロガー友達も、ついに念願のカフェ&雑貨屋をいわきでオープンしました。
被災地の方々も負けてない、そのたくましい行動力に敬服。

投稿: soukichi | 2011.12.06 12:32

☆soukichiさん
めちゃめちゃ肥えそうです。(^^;
油で揚げてあるのですが、中のヨモギもちが油っぽさを緩和してて、食べやすいです。

投稿: waiwai | 2011.12.07 07:09

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