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2013.12.15

シシユズ その後

シシユズ


先日衝動買いしたシシユズ、電子レンジで作る煮(?)リンゴの応用編として、超簡単砂糖煮(?)にしてみました。

シシユズの皮をテキトーに刻んで、果肉をテキトーにほぐして入れて、砂糖をテキトーに加えて、レンジで10分。全体を混ぜて、さらにレンジで10分。

で、下の写真のようになりました。水分が少なくてちょっとモッサリしてるけど、まあ食べられるかな。(^^;
クリームチーズを添えて、白ワインのアテに。(^^ゞ

シシユズ

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