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2021.02.13

姫りんご

姫りんご


105円(税込)の衝動買い。(^^ゞ
時々ちょっと面白いものが置いてあるスーパーで見かけて、1パック購入。直径約4㎝のが15個入っていました。

さて、どう食そうか・・・ スーパーでは「ジャムに」といった札が出ていました。が、酔い子としては「アテ」にしたい。

その日の晩は、半割にして種の部分をちょいとほじほじ。マーガリンをのせてレモン果汁を振りかけたのを、オーブントースターで焼いてみました。そこそこ美味しかったのですが、アテにするには若干インパクトに欠ける味。ブルーチーズなんかをまぶしてもいいかも。

焼き姫りんご

 

その次の日は、四つ割りにして豚コマと炒めてみました。味付けは醤油とたっぷりの粗びき胡椒。胡椒がいい仕事してくれました。(^^)

姫りんごと豚肉の炒め物

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