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娘のムコどのが送ってくれた品々。「納豆汁の素」・・・初めて見ました。
「素」の裏の説明書きによると、一緒に入っていた山菜の水煮やナメコは納豆汁の具材らしい・・・
というわけで、テキトーに作ってみました。(^^ゞ
山菜の水煮の中にナメコも入っていたので、ナメコは別に使うことにして、豆腐に油揚げ、葱・・・と冷蔵庫にあるものを加えて薄味の味噌汁を作り、最後に納豆をつぶした「素」を投入。素にも味が付いてたので、その前の味噌汁の味付けを控えめにしたのが、正解でした。(^^)v
2022.01.26 13:20 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク Tweet
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