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2022.01.26

納豆汁

納豆汁の素


娘のムコどのが送ってくれた品々。
「納豆汁の素」・・・初めて見ました。

「素」の裏の説明書きによると、一緒に入っていた山菜の水煮やナメコは納豆汁の具材らしい・・・

というわけで、テキトーに作ってみました。(^^ゞ

山菜の水煮の中にナメコも入っていたので、ナメコは別に使うことにして、豆腐に油揚げ、葱・・・と冷蔵庫にあるものを加えて薄味の味噌汁を作り、最後に納豆をつぶした「素」を投入。
素にも味が付いてたので、その前の味噌汁の味付けを控えめにしたのが、正解でした。(^^)v

納豆汁

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