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2021年1月

今宵のアテ 2021/01/27

Ate210127

 

  • タラのパン粉焼き セロリの葉
  • 白菜とシソの実のもみ漬け
  • レンチンカボチャ
  • 紫大根の炒め煮 ガラムマサラ風味

今宵のアテ 2021/01/26

Ate210126

 

  • タラコ煮
  • レンチンカボチャ
  • ミツバとチキンのサラダ(胡麻ドレッシング)
  • 人参のポン酢醤油漬け

今宵のアテ 2021/01/25

Ate210125

 

  • ズッキーニとツナのサラダ(青唐辛子漬け)
  • ポテトサラダ(1/24)チーズ焼き
  • 温やっこ 塩ネギ
  • イカ人参

今宵のアテ 2021/01/24

Ate210124

 

  • 豚ネギ炒め
  • ポテトサラダ(塩鮭、人参の葉)
  • ミツバのお浸し 刻み海苔

今宵のアテ 2021/01/23

Ate210123

 

  • タラと野菜のスープ煮(ジャガイモ、セロリ、ディル)
  • 大根の皮のペペロンチーノ(ベーコン、人参の葉)
  • イカ人参

今宵のアテ 2021/01/22

Ate210122

 

  • ケバブ盛り合わせ(駅ナカ調達)
  • ビリヤニ(駅ナカ調達)
  • ミツバのサラダ(ナンプラー、ヨーグルト)

今宵のアテ 2021/01/21

Ate210121

 

  • レンチン豚コマとネギのザーサイ和え
  • 小松菜とマイタケの煮浸し
  • もやしの海苔酢和え
  • 紫大根の蒸し炒め煮

今宵のアテ 2021/01/20

Ate210120

 

  • 鮭と野菜の粕煮(大根、ネギ、キノコ類)
  • カブの浅漬け
  • イカ人参
  • ガリ牛蒡

今宵のアテ 2021/01/19

Ate210119

 

  • ポークソテー キノコ類
  • 赤大根の蒸し炒め煮
  • ジャガイモの牛乳煮
  • ウチのルッコラ&クレソン

今宵のアテ 2021/01/18

Ate210118

 

  • セルバチコとチキンのサラダ(胡麻ドレッシング)
  • ジャコせんべい(紅葉おろし)
  • レンチンカボチャ
  • ガリ牛蒡(白だし)

今宵のアテ 2021/01/17

Ate210117

 

  • タラのムニエル セルバチコ
  • レンチンカボチャ
  • キャベツの外葉とキノコ類のツナ炒め煮 (1/15)

今宵のアテ 2021/01/16

Ate210116

 

  • カブとしめ鯖のサラダ(ユズ、マヨネーズ) セルバチコ
  • 豆腐のチーズ焼き(無限ネギ)
  • キクイモのベーコン炒め(冷凍 ニンジンの葉)

今宵のアテ 2021/01/15

Ate210115

 

  • しめ鯖
  • レンチン里芋(塩、ごま油)
  • セルバチコとチキンのサラダ(胡麻ドレッシング)
  • キャベツの外葉とキノコ類のツナ炒め煮

今宵のアテ 2021/01/14

Ate210114

 

  • 豚キムチ セロリの浅酢漬け入り
  • レンチン新じゃが アンチョビまぶし
  • 煮浸し(昨日の残り)
  • カブの浅漬け

今宵のアテ 2021/01/13

Ate210113

 

  • 合挽き肉のサイコロステーキ風と浅葱のさっと炒め
  • ポテトサラダ(炙り明太子、ニンジンの葉)
  • カブと生ハムのサラダ
  • 煮浸し(カブの葉、白菜、キノコ類)

今宵のアテ 2021/01/12

Ate210112

 

  • 鶏もも肉と野菜の塩麹蒸し炒め(かつお菜、椎茸)
  • 生カブ 味噌、マヨネーズ
  • 茹でピーナッツ
  • イカ人参

今宵のアテ 2021/01/10

Ate210110

 

  • 合挽き肉のサイコロステーキ風&紫大根のステーキ
  • 春菊のジャコサラダ
  • 小松菜の根と人参のきんぴら
  • もやしの麻辣醤和え

今宵のアテ 2021/01/09

Ate210109

 

  • イナダとセロリのサラダ
  • 新じゃがのアンチョビまぶし
  • カブの葉とエリンギのベーコン炒め煮
  • 赤ピーマンの安直マリネ

今宵のアテ 2021/01/08

Ate210108

 

  • かつお菜入りおでん(練り物、がんもどき、コンニャク、大根、里芋、かつお菜)
  • もやしの海苔酢和え
  • イカ人参

今宵のアテ 2021/01/06

Ate210106

 

  • 牛蒡と牛コマの煮物
  • 人参のソテー (フェンネル)
  • 春菊とちくわのサラダ (胡麻ドレッシング)

今宵のアテ 2021/01/05

Ate210105

 

  • 小松菜とナメコのツナ炒め煮
  • イカ人参
  • 温やっこ ザーサイ、無限ネギ
  • あん肝

今宵のアテ 2021/01/03

Ate210103

 

  • 焼き焼売&焼きパクチーの根&パクチー
  • ポテサラ(塩鮭、冷凍人参の葉)
  • 紫大根と蒲鉾のサラダ

今宵のアテ 2021/01/02

Ate210102

 

  • 粕煮(ブリ、大根、オータムポエム)
  • 浅酢漬け(白菜、紫白菜、ブロッコリー)
  • 温やっこ ナメコの軸のピリ辛煮

今宵のアテ 2021/01/01

Ate210101

 

  • 鶏もも肉とセロリの塩麹炒め煮
  • 紫大根のなます
  • 100均おせちの盛り合わせ
  • イカ人参

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