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2021年11月

今宵のアテ 2021/11/28

Ate211128

 

  • ポロネギと鶏もも肉の蒸し炒め煮
  • 小松菜の塩茹で
  • レンチン里芋&辛子明太子
  • いろいろカリフラワーの浅酢漬け

今宵のアテ 2021/11/27

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  • 温奴 塩ネギ
  • ラペ風イカ人参
  • ダイコン3種(黒、赤、白)の葉とカブの葉のツナ炒め煮(11/25)
  • 紫白菜の浅漬け

今宵のアテ 2021/11/26

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  • 葱(ハイカラリッくん)タコ
  • プンタレッタの外葉(ふつうは食べないらしい)のアンチョビまぶし&クリームチーズ
  • 鶏もも肉とハヤトウリの蒸し煮(11/21)&いろいろブロッコリー
  • 黒ダイコンの黒酢浅漬け

今宵のアテ 2021/11/25

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  • 黒ダイコンのソテー 豚コマのソテー添え
  • ダイコン3種(黒、赤、白)の葉とカブの葉のツナ炒め煮
  • 生カブ 味噌ヨーグルト
  • 紫白菜の浅漬け

今宵のアテ 2021/11/24

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  • 鰹の塩たたき 香味野菜いろいろ盛り
  • いろいろブロッコリー バーニャカウダ風ヨーグルトソース
  • レンチンとうもろこし

今宵のアテ 2021/11/22

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  • カブとベーコンのソテー
  • 温やっこ&塩小葱
  • ラペ風イカ人参

今宵のアテ 2021/11/21

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  • 鶏もも肉とハヤトウリの蒸し煮 ブロッコリー
  • ミズの実の醤油漬け&クリームチーズ
  • セロリの浅酢漬け

今宵のアテ 2021/11/19

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  • ジャコ天
  • ポテサラ(塩鮭、小葱)
  • ブロッコリー&塩昆布
  • 大根(紅くるり)と菊の浅酢漬け

今宵のアテ 2021/11/18

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  • 塩糖水漬け豚コマとセロリの葉の蒸し炒め
  • 温やっこ 無限ネギ
  • 白菜の浅漬け
  • 人参のレンチンしりしり

今宵のアテ 2021/11/17

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  • 鮭とネギの粕煮 ほうれん草
  • 大根(紅くるり)と菊の浅酢漬け
  • サツマイモのバター醤油

今宵のアテ 2021/11/16

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  • 豚コマと春菊の茎の塩炒め
  • アボカドのシソ胡椒和え
  • 生カブ バーニャカウダ風ヨーグルトソース
  • ほうれん草&韓国海苔

今宵のアテ 2021/11/15

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  • カブの葉とキノコ類のツナ炒め煮
  • ミズの実(みずぼんぼん)の醤油漬け&クリームチーズ
  • 白菜の浅漬け(コンソメ顆粒)
  • 長芋&イカ明太子

今宵のアテ 2021/11/12

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  • 柳川風肉豆腐ガラムマサラ風味
  • ハヤトウリとカニカマのサラダ
  • ブロッコリーのガーリックオイル和え

今宵のアテ 2021/11/11

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  • 甘塩タラとネギの湯煮
  • 春菊とアボカドと生ハムのサラダ
  • イカ人参

今宵のアテ 2021/11/10

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  • 豆腐ステーキ ゆず味噌、シソ胡椒
  • レンチンブロッコリー バーニャカウダ風ヨーグルトソース
  • イカ人参

今宵のアテ 2021/11/09

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  • 豚コマの柳川風
  • 春菊のジャコサラダ
  • レンチン小菊カボチャ

今宵のアテ 2021/11/08

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  • 小松菜のおでん煮
  • セロリの浅酢漬け
  • キクイモと鶏皮のカリカリ炒め

今宵のアテ 2021/11/07

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  • 豚コマとネギの醤油炒め
  • レンチン長芋&シソ胡椒
  • 白菜の浅漬け(塩、コンソメ顆粒、唐辛子)

今宵のアテ 2021/11/06

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  • 白菜と玉ねぎのおでん煮
  • 長芋&イカ明太子
  • セロリの浅酢漬け

今宵のアテ 2021/11/05

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  • 塩糖水漬け鶏むね肉とセロリの蒸し煮
  • 長芋&わさびタコ
  • ナスとシシトウの炒め煮

今宵のアテ 2021/11/03

Ate211103

 

  • 豚コマと紅玉のバター醤油
  • ハヤトウリとちくわのサラダ(マヨネーズ+わさび)
  • 白菜の外葉とキノコ類のツナ炒め煮(11/1)

今宵のアテ 2021/11/02

Ate211102

 

  • ブリ刺し 塩小葱
  • ポテトサラダ(ベーコン、いぶりがっこ、人参の葉)
  • 白菜と紫蘇の実のもみ漬け

今宵のアテ 2021/11/01

Ate211101

 

  • 豚コマと春菊のチヂミ
  • トマトの安直マリネ、小菊カボチャの浅味噌酢漬け
  • 白菜の外葉とキノコ類のツナ炒め煮

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