今宵のアテ 2022/04/12
- ニシンの塩焼き
- フキノトウの炒め煮
- タケノコとワカメのお浸し
- レンチンカボチャのMY味噌まぶし
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ニシンの塩焼き！
キャベツとツナの炒め作ってみました。
ピーマンと玉ねぎをすこし加え、ツナの臭みを取るためいろいろ調味料を工夫して。
とても美味しくできましたよ。
これからねこめし帖を利用していろいろ作ってみます。
投稿: ryoi | 2022年4月13日 (水) 11時26分
☆ryoiさん
なるほど、ピーマンとタマネギが味のアクセントになりますね！
思いつきのテキトーでナンダカナーのものばかりですが、何かしらお役に立つことがあれば、嬉しいです。(^^)
この時季、行きつけのスーパーに生ニシンが安価で出てくるので、嬉しいです。
子どもの頃によく食べたように、たいがい塩焼きにしてます。
投稿: waiwai | 2022年4月13日 (水) 20時39分