今宵のアテ 2022/04/26
- 豆腐の油焼き＆パクチーだれ
- ホタルイカと山ウドのヨーグルト味噌かけ
- ミズのお浸し
- 山ウドとニンジンのきんびら（4/24）
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ホタルイカと山ウドのヨーグルト味噌かけ→こういう発想がでてくるところが達人ですね。
魔法のバクチーだれ、私も作ろうと思っているのですが、バクチーはどこで？
の現状です。
投稿: ryoi | 2022年4月27日 (水) 08時16分
☆ryoiさん
あはは、酢味噌→味噌＋酸味→味噌＋ヨーグルト、という流れです。(^^ゞ
パクチーは近所のスーパーで買ってます。
地場野菜を扱うコーナーに時々格安で出てることがあるんですよ。(^^)
投稿: waiwai | 2022年4月28日 (木) 04時15分