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今宵のアテ 2023/03/21

Ate230321

 

  • ロメインレタスのベーコンマヨ炒め
  • 大根餅(だいこん餅の素、刺身用大根のツマ、竹輪)
  • キュウリのもずく酢和え

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コメント

ロメインレタスは八百屋に行けばわかりませんが、こちらのスパーの野菜売り場では見かけません。
以前生では食べないようにと問題になった野菜ですよね。
私は野菜炒めが好きなのでこのベーコンマヨ炒めがとても気になります。
それこそ食感は「やみつきになる」ものでしょうか?

☆ryoiさん
そうですか。普通にスーパーで見かけますよ。
O157による食中毒のときにそんな話があったようですけど、結局あれはどうなったんでしょうね。

今回は大きな株が格安で売られていたので購入しました。
外側の葉は生では歯ごたえがあり過ぎる感じだったので、ネットで見たレシピを試してみました。

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